Fatamorgana

PRODUK OLAHAN SUKUN Pemanfaatan sukun tidak hanya terbatas untuk pengganti bahan pangan utama, melainkan juga dimanfaatkan dalam bidang medis sebagai obat alternatif. Beberapa macam pemanfaatan sukun antara lain : Tepung sukun Buah sukun mengandung vitamin dan mineral yang lebih lengkap dengan kalori yang rendah dibandingan dengan beras sehingga sukun dapat digunakan sebagai pangan alternatif bagi orang yang diet. Oleh karena itu penggunaan buah sukun dalam bentuk tepung dapat mendukung pemanfaatan tersebut karena dalam bentuk tepung, buah sukun akan lebih mudah untuk diolah dan dapat disimpan dalam jangka waktu yang panjang. Berdasarkan penelitian Sutardi dkk. (2009) dengan topik pembahasan mengenai tingkat kematangan dan umur simpan buah sukun untuk mendapatkan tepung sukun dengan sifat-sifat yang baik, buah sukun yang baik untuk produksi tepung sukun adalah buah sukun matang segar dengan toleransi waktu petik 1 minggu sebelum tepat petik dan lama penyimpanan 3 hari. Pada um...

Saat ini banyak sekali makanan beragam bentuk, warna dan rasa. Produsen makanan skala kecil hingga yang sudah berskala nasional berlomba-lomba menciptakan jenis dan rasa makanan yang dapat membuat pembeli tergiur untuk membeli produk mereka. Minuman dengan aneka rasa, camilan dengan sejuta rasa dan warna tentu menjadi daya tarik tersendiri bagi kita sebagai konsumen. Namun tahukah anda dibalik itu semua ternyata makanan-makanan tersebut menyimpan bahaya yang bisa berdampak buruk bagi kesehatan kita. Makanan atau minuman yang mengusung rasa buah atau sayuran sekalipun, berdasarkan banyak penelitian yang telah ditemukan, ternyata tetap saja mengandung bahaya bagi kesehatan. Ini karena penyedap rasa yang digunakan di dalam berbagai makanan tersebut merupakan penyedap rasa buatan. Adapun bahaya penyedap rasa jangka pendek terdapat pada makanan yaitu: 1. Sakit kepala 2. Keringat berlebihan 3. Wajah terasa kaku 4. Mati rasa, terasa kesemutan dan juga rasa terbakar di area wajah,...

Assalamualaikum, hai semua apa kabar?

Semua tumbuhan penangkap serangga ordo Sarraceniales, memiliki daun tunggal yang duduknya tersebar, sebagian atau seluruhnya mengalami modifikasi menjadi alat penangkap serangga (Darma, 2004) .  Ordo Sarraceniales mempunyai tiga familia yaitu Sarraceniaceae, Draseraceae dan Nepenthaceae .  Menurut Bhattacharyya dan Jahri pada tahun 1998, Familia terakhir hanya terdiri dari satu genus Nepenthes (kantung semar) dan memiliki karakter biologi sangat unik yakni mampu mengabsorbsi unsur N dari tubuh serangga yang terjebak di kantungnya (Mulyanto, 2000) .             Kantong semar tergolong kedalam tumbuhan liana (merambat), berumah dua, serta bunga jantan dan betina terpisah pada individu yang berbeda.  Nama kantung diberikan karena adanya struktur unik menyerupai kantung yang merupakan jebakan mematikan bagi serangga (Mulyanto, 2000) .  Nepenthes juga membutuhkan cahaya matahari intensif dengan panjang siang hari...

Satu Semester terlewati,, Mata Kuliah Agronomi Klimatologi... Ayo tim semangat UAS dan semoga IP semeter I ini memuaskan dan sesuai dengan kerja keras kita. Aamiin...

BAB I PENDAHULUAN 1.1   Latar Belakang Pertanian   adalah kegiatan pemanfaatan   sumber daya alam   yang dilakukan   manusia   untuk menghasilkan bahan pangan , bahan baku   industri , atau sumber   energi , serta untuk mengelola   lingkungan hidupnya .   Kegiatan pemanfaatan sumber daya alam yang termasuk dalam pertanian biasa dipahami orang sebagai   budidaya   tanaman atau bercocok tanam meskipun cakupannya dapat pula berupa pemanfaatan   mikroorganisme   dan bio enzim dalam pengolahan produk lanjutan, seperti pembuatan   keju   dan   tempe , atau sekadar   ekstraksi   semata, seperti eksploitasi   hutan . Pertanian dalam pengertian yang luas mencakup semua kegiatan yang melibatkan pemanfaatan makhluk hidup untuk kepentingan manusia.   Dalam arti sempit, pertanian dapat diartikan sebagai kegiatan pembudidayaan tanaman.  Usaha pertanian diberi nama khusus unt...