Fatamorgana

KARYA TULIS ILMIAH SELAI LABU SIAM SEBAGAI INOVASI PANGAN INDONESIA YANG BERKELANJUTAN Di susun oleh: Rizki Saddik Ismail            150510160013 FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS PADJADJARAN RINGKASAN Labu siam merupakan tanaman asli Mexico.  Labu siam dapat diolah menjadi aneka ragam masakan olahan sayur yang bermacam – macam.  Sayur ini pun dapat diolah juga menjadi olahan yang unik berupa selai, yang dapat menjadi teman roti, kue, agar – agar, es krim dan lain sebagainya.  Serta dapat menjadi salah satu inovasi pangan yang berkelanjutan di Indonesia. SUMMARY Chayote is native to Mexico. Chayote can be processed into a variety of processed vegetable dishes are wide - range. This vegetable can also be processed into refined a unique form of jam, which can be a friend of bread, cakes, puddings, ice cream and others. And can be one of ...